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2012年1月13日 (金)

本日入荷!!

shine本日入荷新鮮素材を使ったおすすめメニューshine


襟裳の漁師さん直送毛蟹 1匹大サイズ ¥3,000
  
襟裳産塩水ウニ小鉢            ¥980

塩水ウニのウニ丼             ¥1,680
                 握り2貫  ¥530

桜マス(道南産)        刺  身  ¥800
                  握り2貫  ¥500
                 バダー焼  ¥800

松川鰈(道南産)        刺  身  ¥800
                  握り2貫  ¥500
 
縞ゾイ(噴火湾産)       刺  身  ¥800
                  握り2貫  ¥500

黒北寄             刺  身  ¥800
                 握り2貫  ¥500
                 バター焼  ¥800

小樽産生にしんワイン〆刺身        ¥800

新年明けましておめでとうございますfuji

遅い挨拶になり失礼しますcoldsweats02

大晦日には沢山のお客様にご注文ご来店頂き誠に

有り難う御座いましたm(__)m

本年も宜しくお願いしますhappy01

スタッフ一同皆様の起しをお待ちしております。

2011年7月17日 (日)

本日オススメ!! 松花堂弁当

     松花堂弁当   1,000円japanesetea

・若鳥じぶ煮・坪鯛照り焼き・厚焼き玉子・若鳥唐揚げ
・有機トマト土佐酢漬・つぼ漬

    本日の厳選素材fishsign03


根室産そい・北洋産生サーモン・生さんま・活貝各種heart04

その他にも新鮮素材がたくさんありますhappy02 

握り、刺身で是非食べに来てくださいsign03もちろん出前でもどうぞ

社長~活貝食べたいですdelicious


               by、スタッフのぞみ

2011年6月23日 (木)

ウニ丼2630円→1320円!!

本日仕入れた日高沖タコ、根室産真ゾイ、根室と北方四島のウニbleah

このウニを使ってなんとsign03

~超特価メニュー~

ウニ丼      2,630円が1,320円lovely

ウニ軍艦・アワビ軍艦1貫     210円

これは安いsign03この機会にウニとアワビをたくさん食べちゃいましょうhappy02

他に本日のオススメは、

生ニシン刺身         480円

アワビ刺身   1,800円→900円

もずく酢(青森産)       300円

有機トマト土佐酢漬け     200円
 
時鮭の粗炊き         500円

↑戸松さんが作った時鮭の粗炊きfish

お酒bottleも進むこと間違いないでしょうdelicious

↑これは有機トマトの土佐酢漬け 

さっぱりひんやり土佐酢が浸み込んでて美味しいですよぉ~shine

                     by,スタッフのぞみ

2011年5月27日 (金)

ゴジラエビ出現!?

お店の水槽に新しい仲間が・・・fish

【ゴジラエビ】正式名称は【イバラモエビ】

ごつくてトゲのある殻が特徴のイカツイエビさんですね~coldsweats01

■体長10センチを超え、水深200-300mの深海に生息。
■漁獲量が少なく、水揚げされた地元で消費される事が多い。
■身に甘みがあり、ぷりぷりとした食感で大変美味。

おいしいのですが、数が沢山とれないので知る人ぞ知る味

日本では山陰沖から北海道にかけて獲れるのですが、

こちらは増毛産のゴジラエビです。

刺身1匹  680円
握り1カン 150円

なかなか食べられないエビなので是非食べてみて下さいsign03


他に今オススメなのが

うに・イクラ・カニ・活たこ・ボタンエビ  各1カン 150円lovely

活たこ刺身 500円

冷製煮物盛合せ 480円

そしてなんとsign03

うに・イクラ丼 980円


本日からふりっぱーにお店のチラシ同封されましたぁ~notes

割引クーポン・単品新メニューお試し半額sign03クーポン付いてますhappy02

出前・ご来店どちらでも使用出来ますので是非どうぞheart04


                          by.スタッフのぞみ

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